Einmachen & Konservieren
1 Ort verfügbar · ab 45€
Was dich erwartet
Marmelade, Chutney, Eingelegtes — aus Saisonobst und -gemüse. Ein altes Handwerk das Lebensmittel haltbar macht und Geschmack konserviert. Weck-Gläser statt Plastikdosen.
Das Erlebnis
Vier Stunden Einmach-Workshop. Grundlagen des Konservierens, verschiedene Methoden (Einkochen, Fermentieren, Einlegen), drei bis vier Gläser zum Mitnehmen.
Für wen
Hobbyköche, nachhaltig Lebende, Großeltern-Nostalgie. Keine Vorkenntnisse nötig.
Saisonkalender
Bei schlechtem Wetter
Drinnen. Unabhängig vom Wetter.
Warum wir dieses Erlebnis ausgewählt haben
Einmachen ist Zeitreise im Glas. Im Januar eine Marmelade aus dem August öffnen — das ist gelebte Saisonalität.
Wo du das erleben kannst
1 Ort für "Einmachen & Konservieren"
Auf einem Hof im Spreewald, wo die Gurken-Tradition lebt. Einmachen ist hier keine Mode sondern Alltag — seit Generationen.
Der Anbieter
Eine Landhausküchen-Meisterin die seit dreißig Jahren einmacht. Gurken, Chutneys, Marmeladen — alles aus der Region.
Anfahrt
Unverbindliche Anfrage direkt an den Anbieter
Übernachten in der Nähe
Ein kleines Hotel direkt an der Spree in Lübben — zwanzig Zimmer, jedes mindeste...
Safari-Zelte auf einem Landgut nahe dem Schwielochsee. Veranda, Blick ins Grüne,...
Was andere sagen
„Marmelade kochen, Gemüse einlegen, Chutney herstellen — der Kurs hat mir gezeigt, wie viel man selbst konservieren kann. Mein Vorratsregal ist jetzt bunt.“
„Die Kursleiterin kannte jeden Trick. Warum manche Gläser nicht dicht werden, wie man Schimmel vermeidet, welche Gewürze zu welchem Gemüse passen.“
Passt gut zu
Erlebnisse die sich mit "Einmachen & Konservieren" kombinieren lassen.